La troisième édition de la Conférence annuelle sur les sciences et technologies alimentaires en 2024 s’est tenue le 23 février 2024. Cet événement majeur a mis en évidence les progrès et les défis dans ce domaine vital. L’éminent invité, Son Excellence Krzysztof KARWOWSKI, Ambassadeur de Pologne au Maroc, a partagé une perspective internationale enrichissante. Les discussions ont abordé divers sujets, allant des innovations technologiques dans la production alimentaire à la durabilité environnementale, en passant par les questions de sécurité alimentaire et de réglementation. Cette conférence a offert une opportunité stimulante pour l’échange d’idées entre chercheurs, experts et professionnels, visant à promouvoir l’excellence scientifique et la collaboration internationale dans le domaine de la science et de la technologie alimentaires.
