Le samedi 17 décembre 2022, la Faculté des Sciences de l’Université Ibn Tofail à Kénitra, en partenariat avec le projet SysOrg, a organisé un séminaire d’une importance cruciale sur le thème de “La résilience des systèmes agroalimentaires biologiques et agro-écologiques au Maroc et leur impact sur la nutrition et la santé”.
Cet événement a rassemblé des experts renommés, des agriculteurs, des chercheurs passionnés et des étudiants intéressés, créant ainsi un forum dynamique de partage de connaissances et de discussions approfondies. Les participants ont eu l’opportunité d’explorer en profondeur les enjeux complexes auxquels sont confrontés les systèmes agroalimentaires biologiques et agro-écologiques au Maroc, en tenant compte des défis environnementaux, climatiques et sociaux. Les présentations et les discussions ont abordé des sujets variés, tels que les pratiques agricoles durables, les méthodes de production biologique, l’importance de la biodiversité dans l’agriculture, ainsi que les implications nutritionnelles et sanitaires de ces systèmes sur les communautés locales.
Le séminaire a également mis en avant des études de cas inspirantes et des initiatives innovantes visant à renforcer la résilience des systèmes alimentaires au Maroc. Les échanges fructueux ont stimulé la réflexion et ont contribué à l’émergence d’idées nouvelles pour promouvoir des systèmes agroalimentaires plus durables et équilibrés, tout en soulignant l’importance cruciale de ces systèmes pour la nutrition et la santé de la population. Cet événement a non seulement enrichi les connaissances des participants, mais a également renforcé l’engagement envers des pratiques agricoles et alimentaires responsables au Maroc.
Les systèmes agroalimentaires biologiques et agroécologiques au Maroc jouent un rôle crucial dans la sécurité alimentaire, la durabilité environnementale et la santé des citoyens.
L’agriculture biologique est devenue un sujet d’importance croissante en Italie et dans la région méditerranéenne à cause de plusieurs avantages environnementaux, sociaux et économiques. Voici une vue d’ensemble de la situation de l’agriculture biologique dans ces régions :
- La situation de l’agriculture biologique en Italie :
- La croissance du secteur,
- Une superficie cultivée,
- Soutien du gouvernement Italien,
- L’Italie est réputée pour ses vins biologiques, les olives, les raisins, les céréales, les fruits et les légumes.
- La situation dans les Pays Méditerranéens :
- La diversité agricole,
- Le partage des savoirs et connaissances,
- La gestion de l’eau,
- Le commerce régional et international.
- Les défis communs :
- Respecter les normes de certification afin d’accéder aux marchés nationaux et internationaux,
- Difficulté d’accès aux marchés à cause des prix élevés des produits biologiques,
- Risque des maladies impactées par l’utilisation des produits chimiques,
- La recherche et l’innovation.
L’agriculture biologique au Maroc connaît une croissance significative en raison de la demande croissante des consommateurs pour des aliments plus sains et de l’engagement du gouvernement en faveur du développement durable. Voici un aperçu de l’agriculture biologique au niveau de le Royaume Marocain :
- La croissance du secteur : L’agriculture biologique au Maroc est en expansion, avec une augmentation constante du nombre d’exploitations biologiques et de la superficie cultivée en mode biologique.
- La cultures biologique : Quelques produits marocains biologiques, tels que l’huile d’argan, sont particulièrement prisés sur les marchés internationaux.
- Le soutien gouvernemental : le soutien gouvernemental marocain de l’agriculture biologique à l’aide des initiatives visant à stimuler la conversion des exploitations agricoles conventionnelles en exploitations biologiques.
- Le commerce international : L’exportation de produits biologiques contribue de manière significativement positive à la croissance économique du Maroc, tout en renforçant la réputation de ce dernier.
- Les défis et les opportunités :
- Les défis représentent la certification, l’accès au marché et l’éducation/formation des agriculteurs sur les bonnes pratiques biologiques.
- Les opportunités résident dans l’expansion des cultures biologiques, la recherche et l’innovation dans les techniques agricoles et la création de partenariats avec des entreprises au niveau international.
- l’ensemble des avantages pour les agriculteurs et l’environnement :
- L’agriculture biologique offre des prix plus élevés pour les produits, ce qui peut améliorer le rendement des agriculteurs. Les bonnes pratiques biologiques préservent la biodiversité, améliorent la fertilité des sols et réduisent l’utilisation d’engrais et de pesticides chimiques.
L’agriculture biologique au Maroc présente un potentiel considérable pour stimuler l’économie, améliorer la santé des consommateurs et promouvoir le développement durable.
